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香辣烤雞 簡介: 在烤雞前將這些美味揉合到雞肉里,雞肉烤完后,除了絕佳的口味外還增添了很多顏色。 材料: 辣椒粉2.5湯……
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在烤雞前將這些美味揉合到雞肉里,雞肉烤完后,除了絕佳的口味外還增添了很多顏色。
材料: 辣椒粉2.5湯匙,大蒜鹽2湯匙,鹽1湯匙,干百里香1湯匙,紅椒粉1湯匙,黑胡椒粉1湯匙,無骨去皮雞胸肉4塊
1.用一個中碗,將所有調料完全混合在一起。
2.用中高溫預熱燒烤架,將大約3湯匙的調料混合物揉到雞肉兩面,多餘的調料放到一個密封的容器里以備後來之用。
3.在燒烤架上輕刷層油。雞肉每一面烤6-8分鐘,直到雞汁流清為止即可。
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