香辣開胃辣烤雞翅

現在的廚房電器越來越厲害了，想吃燒烤類的食物，可以用烤箱。但烹飪的食物數量比較少，使用烤箱，就有點浪費電，不利於環保嘛~~~~這個時候用電餅鐺，就方便多啦~~操作簡單，時間也快。家裡有朋友，或者有小孩，可以將雞翅提前腌制一碗，待朋友來時，做道烤雞翅，也比較露臉哦~~~這道【辣烤雞翅】比較辣，用了山椒辣醬，干辣椒。比較適合四川人或者嗜辣者的口味~~~不要看著它辣，就不敢嘗試。其實它很美味滴~~~

香辣開胃辣烤雞翅的材料

香辣開胃辣烤雞翅的調料

做香辣開胃辣烤雞翅所需做法

電餅鐺

香辣開胃辣烤雞翅的做法步驟

1.雞中翅洗凈，用牙籤扎一些洞，以便雞中翅更能入味；

2.調入適量鹽，料酒，山椒辣醬、生薑片，蔥段；

3.將調料與中翅抓勻，細細按摩至中翅入味，腌制4個小時以上；

4.干辣椒用廚房剪刀剪碎；

5.電餅鐺兩個烤盤都刷一層玉米油；

6.通電，打開上下兩個開關，啟動「預熱」功能；

7.預熱完成後，將中翅放入電餅鐺；

8.蓋上蓋子，啟動「烤雞腿/烤肉串」功能；

9.待烤制時間過了一半時，在中翅上撒上辣椒碎；

10.等待烤制時間完成，將中翅裝盤即可。

小貼士

1.中翅腌制前需扎洞，與調料腌制后，需按摩片刻，再放置冰箱腌制4個小時以上；