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菜系及功效：湯粥菜譜工藝：燉原盅椰子燉田雞的製作材料：主料：椰子1個,田雞400克,草菇100克。調料：高湯,鹽,味精,雞精各適量。教您原盅椰子燉田雞怎麼做，如何做原盅椰子燉田雞才好吃1.椰子去皮，挖去肉質；草……
菜系及功效：湯粥菜譜
工藝：燉
原盅椰子燉田雞的製作材料
材料椰子1個,田雞400g,草菇100g。
調料高湯,鹽,味精,雞精各適量。
原盅椰子燉田雞怎麼做，如何做原盅椰子燉田雞才好吃
1.椰子去皮，挖去肉質；草菇切去根部，一剖兩半。
2.田雞宰殺洗凈，改刀。
3.原料放入椰子中，加高湯燉約1小時，調味即可。
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