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海南椰子雞的主料：雞(0.5支)椰子(1個)朝天椒(3個)醬油(2湯匙)海南椰子雞的調料：無做海南椰子雞所需廚具：砂鍋海南椰子雞的做法圖解步驟1.將椰汁倒入砂鍋內，椰肉切成條一同放入2.雞……
海南椰子雞的材料
雞(0.5支) 椰子(1個) 朝天椒(3個) 醬油(2湯匙)海南椰子雞的調料
無做海南椰子雞所需做法
砂鍋
海南椰子雞的做法步驟
1.將椰汁倒入砂鍋內，椰肉切成條一同放入
2.雞塊洗乾淨也一同放入。也可以將雞肉焯一下，但時間不能長。
3.煮沸后，蓋上蓋，留點縫隙以免溢出，小火煲20分鐘
4.就可以先喝鮮美的雞湯了。也可以鍋里再加點水或椰汁，繼續煮點自己喜歡的蔬菜。
5.朝天椒切成段
6.醬油燒開
7.倒入朝天椒里，就是雞肉的蘸汁了，如果有沙姜和青金桔汁放入就更美味了。
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