361
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：鹵海南文昌雞的製作材料：主料：文昌雞1隻（1000克）。調料：薑黃粉,小茴香,香葉,沙姜粉,蔥,姜,黃酒,鹽,雞精各適量。教您海南文昌雞怎麼做，如何做海南文昌雞才……
菜系及功效：家常菜譜 鹵醬菜
工藝：鹵
海南文昌雞的製作材料
材料文昌雞1隻（1000g）。
調料生薑黃粉,小茴香,香葉,沙姜粉,蔥,姜,黃酒,鹽,雞精各適量。
海南文昌雞怎麼做，如何做海南文昌雞才好吃
文昌雞宰殺洗凈，用調料鹵熟即可。
海南文昌雞的製作要訣：雞的熟制時間短，不易入味，可在熟制后浸泡在滷水中，入味后撈出。
我來到海南十年，剛開始不習慣這邊吃的，我我們家長的小吃那是太多了，所以一時間不習慣，有一次...
黎家竹筒飯是海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外...
一大早出門買了很多菜就算大暴雨也不怕沒菜吃了！忙碌之後靜靜的坐下來扇著蒲扇喝一杯涼茶，遠遠...
用料新鮮嫩雞200g料酒1大勺姜適量蔥適量植物油2大勺芝麻香油3/2大勺鮮味生抽2大勺糖適...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：鹵海南文昌雞的製作材料：主料：文昌雞1隻（1000克）。調...
用料柴雞1隻天然椰絲小半碗大棗4粒火腿4片八角2粒姜1塊蔥1段黃酒小半碗鹽適量黃芪2片靈芝...
海南雞飯聽名字就知道是海南得特殊菜，而海南雞飯是以文昌當地的白切雞做法，同時配以雞油和浸雞...
用料文昌雞1隻油適量鹽適量生薑適量大蔥適量味極鮮生抽適量蚝油適量白糖適量芝麻油適量白斬文昌...
海南椰子雞的主料：雞(0.5支)椰子(1個)朝天椒(3個)醬油(2湯匙)海南椰子雞的調料：...
夏季吃飯總會讓人食慾欠佳，這道青桔燜鴨，口感不錯，帶淡淡清香，桔子味特別好吃，相信大家也知...
文昌雞原料：肥嫩母雞約 1250克，雞肝 20件約 100克，熟瘦火腿 20件約 40克，...
準備時間：30分鐘-1小時製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人簡易版海南雞飯的簡介...
鮑魚文昌雞粥 材料: 調料：薑絲1...
白切文昌雞的功效與作用：白切文昌雞的製作材料：海南文昌雞1隻薑片幾片細鹽1匙蒜頭幾顆醬油適...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：鹵海南文昌雞的製作材料：主料：文昌雞1隻（1000克）。調...
這是農家土雞蛋，嫩嫩滑滑的，超喜歡主料雞蛋150克胡蘿蔔10克&nbs……...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：烤掛烤貴妃翅的製作材料：主料：雞翅中8個調料：海鮮醬,雞蛋...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：烤深井燒鴨的製作材料：主料：草鴨1隻（3500克）。調料：...
花魚兒家的家常菜來了。。。主料鵝血225克千張65克&nb……...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜沙姜嫩仔鴨的製作材料：主料：嫩仔鴨300克。調料：鮮沙姜,八角,...
娃娃菜香菇豬肉卷是一道簡單美味的快手菜，使用電汽鍋省時省心，且蒸出來的豬肉卷鮮甜爽口、營養...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜工藝：鹵鹽?h鳳爪的製作材料：主料：鳳爪250克。調料：山柰,香...
菜系及功效：家常菜譜鹵醬菜紅鹵王腸的製作材料：主料：豬腸250克,瘦肉200克,方腿50克...
