酸奶的作用與功效_酸奶是酸性還是鹼性食物

酸奶是很多人都喜歡的一種飲品，但是人們對於酸奶的作用與功效都不是特別了解，只知道酸奶是一種健康的，營養豐富的飲品，酸奶雖然與新鮮牛奶的營養成分差不多，但是相比較而言，酸奶還是要比牛奶更具營養價值，尤其是對於女孩子來說酸奶具有很多益處，下面咱們就來了解一下酸奶的作用與功效，酸奶到底是酸性食物還是鹼性食物。

酸奶就是一種用新鮮的牛奶發酵而來的，經過一段時間的發酵之後，再冷卻放在冰櫃中冷藏保存起來，這種製作工藝下得來的酸奶比起牛奶更能夠保持營養成分，在製作的過程中早就更獨特的口感，養生效果極佳，但是很多人對於酸奶的作用與功效認知不全面，這樣就不能充分利用到酸奶的作用了，如果對於酸奶的作用與功效有了更加全面的認識的話，就能夠更好地利用它，接下來就讓我們一起來見識酸奶的神奇吧!

對於女性朋友來說，每天適當喝一些酸奶的功效一點不亞於進美容院，而且價格還要更便宜，每天適當喝酸奶，可以起到促進美容，養顏護膚和減肥的作用，日常生活中，把酸奶搭配上一些水果，比如香蕉，木瓜等，或者是與其他的物質一起混合製作奶昔來喝的話，可以起到很好的減肥美容的效果。酸奶完全可以用來取代牛奶的存在，一方面是因為酸奶比起牛奶的口味更佳獨特，另外一方面是因為酸奶中含有豐富的活性乳酸菌，這是牛奶所不含有的，而這種成分正是酸奶高營養價值的原因所在，對於女性來說，打開即食的酸奶不僅功效強大，而且方便。

經過美國的研究學者不斷的研究表面，每天適量飲用酸奶的人群之中，比起不愛喝酸奶的人，患上高血壓的風險要大大的降低，因此可以看出，喝酸奶對於心血管疾病是有好處的，尤其是已經有高血壓癥狀的人，每天適當的喝一些酸奶是非常喲必要的。酸奶可以抑制腸道中腐生菌的生長，可以起到有效的避免肝臟和毒素的影響，從而起到抗衰老的作用，對於想要保持年輕姿態的女性來說，每天喝酸奶也是具有強大功效的。除此之外，酸奶對於維持腸道的健康也是效果顯著，因為酸奶中大量的活性乳酸菌，可以幫助進行腸胃蠕動，幫助排出體內髒東西和毒素，起到一個很好的維護腸道健康的作用。

酸奶對於增強人體免疫力和促進消化都具有一定的作用，很多人認為廣憑口感酸酸的就將酸奶判定為酸性食物，其實這是錯誤的，一般的奶製品都屬於鹼性食物，判定食物屬於酸性還是鹼性，不是根據它的口感來看，而是食物經過腸胃消化之後最終代謝物屬於哪種類型來判斷的，所以酸奶屬於鹼性食物這是有科學依據的，酸的東西一般都不是酸性食物，而是鹼性食物。