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干炸孜然雞翅根的主料:雞翅根(10個)干炸孜然雞翅根的調料:鹽(兩勺)料酒(兩勺)孜然粉(三勺)辣椒粉(兩勺)雞精(一勺)蚝油(一勺)做干炸孜然雞翅根所需廚具:炒鍋干炸孜然雞翅根的做法……
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干炸孜然雞翅根的材料
雞翅根(10個)干炸孜然雞翅根的調料
鹽(兩勺) 料酒(兩勺) 孜然粉(三勺) 辣椒粉(兩勺) 雞精(一勺) 蚝油(一勺)做干炸孜然雞翅根所需做法
炒鍋
干炸孜然雞翅根的做法步驟
1.雞翅根洗凈處理乾淨
2.放入所有的腌制材料
3.抓均勻之後放入一個大碗裡面,蓋上保鮮膜冷盤腌制三小時左右
4.腌制好雞翅根之後,炒鍋坐油,燒熱八成熱放入翅根,中火炸制,等到變成金黃色體積變小一些之後就可以了,撈出控油
5.成品欣賞!
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