燒汁鮑魚

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燒汁鮑魚介紹

收拾了一個小時好辛苦的主料鮑魚7隻菜花200克 ……

燒汁鮑魚詳細內容

燒汁鮑魚

 收拾了一個小時 好辛苦的

 主料

 鮑魚7隻 菜花200g

 輔料

 鮑魚汁50毫升 香蔥1把 蒜4顆

 燒汁鮑魚的做法

 1.用小刷子把鮑魚殼 肉都刷凈

 2.把鮑魚內臟清理乾淨 裝回殼裡

 3.把鮑魚肉切上十字花刀

 4.冷水上鍋 開鍋后十分鐘就熟 把其餘調料用熱油炒香 澆在鮑魚上 出鍋

 烹飪技巧

 鮑魚殼很臟一定要用小刷子刷乾淨