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石鍋買了好久了都沒用過,忽然想起弄石鍋飯了。但是,又不太喜歡韓國的那些東西,自己隨便做一個吧,反正是拌飯,裝石鍋里就是石鍋飯咯!嘿嘿。。寫過程也真不簡單,要編輯,圖片加水印,唉!比做飯還麻煩,生雞蛋純屬我個人喜歡,大家不必照著做的,喜歡……
喜歡這些美食嗎?
石鍋買了好久了都沒用過,忽然想起弄石鍋飯了。但是,又不太喜歡韓國的那些東西,自己隨便做一個吧,反正是拌飯,裝石鍋里就是石鍋飯咯!嘿嘿。寫過程也真不簡單,要編輯,圖片加水印,唉!比做飯還麻煩,生雞蛋純屬我個人喜歡,大家不必照著做的,喜歡熟就熟點,不喜歡雞蛋就不要加,呵呵
石鍋飯的材料
肉糜(適量) 雞蛋(適量) 洋蔥(適量) 蝦仁(適量) 青紅椒(適量)做石鍋飯所需做法
平底鍋
石鍋飯的做法步驟
1.洋蔥末下鍋炒出香味。
2.加入肉糜煸炒。
3.加入蝦仁煸炒。
4.加入青紅椒煸炒。
5.加入少許蚝油。
6.飯稍微炒一下,加入炒好的料,飯裝到石鍋里。打上個雞蛋,因為飯是燙的,把蛋拌到飯里就熟了。
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