石鍋拌飯 石鍋拌飯源於哪個國家介紹

石鍋拌飯是韓國美食,我自己非常喜歡韓國料理,所以便試著做做看石鍋拌飯用料工具主料:雞蛋(一個)……

石鍋拌飯 石鍋拌飯源於哪個國家詳細內容

石鍋拌飯 石鍋拌飯源於哪個國家

 石鍋拌飯是韓國美食,我自己非常喜歡韓國料理,所以便試著做做看

 石鍋拌飯用料工具

 材料雞蛋(一個)西葫蘆(適量)豆芽(適量)輔料 胡蘿蔔(適量) 金針菇(適量)
做法 其它分類米飯微辣燒廿分鐘簡單難度

 石鍋拌飯的做法:

 

 1.準備好西葫蘆,胡蘿蔔,金針菇,豆芽。切絲。(當然可以放自己喜歡的菜,不用和我一樣)

 

 2.絲蒸熟

 

 3.米飯鋪在石鍋里,壓壓扁

 

 4.把蒸好的菜絲碼在石鍋上,開火燒,直到聽到米飯發出呲呲的聲音

 

 5.熱油煎個蛋

 

 6.把半熟的蛋擺在石鍋中間

 

 7.舀一勺韓國辣醬

 

 8.趁熱拌吧~

 小竅門:

 沒有韓國辣醬的話可以自己調(根據多次經驗:番茄醬+味增+辣椒醬+糖可以調出和韓國辣醬幾乎相同的口感)~~