火龍果西米露

火龍果西米露的做法

火龍果是高纖維、低熱量的水果，含鐵量和維生素C含量非常高，西米有健脾、補肺的作用，還可以使皮膚恢復天然潤澤的功能，二者搭配，美味又營養。

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、纖維、胡蘿蔔素、維生素B、C、鈣、磷、鐵

食療功效：

健脾化痰、潤肺止咳

適宜人群：

尤其適合脾虛食少、營養不良、肺熱咳嗽、痰多等症

禁忌人群：

糖尿病人少食；女性體質虛冷者不宜多食

火龍果西米露所需材料

主要食材：西米 ( 30g )火龍果 ( 15g )輔助佐料、冰糖 ( 25g )

火龍果西米露的做法

1.火龍果洗凈，切開，將果肉挖出；其他的部分製成火龍果盅。鍋中加水燒開。

2.將西米倒入鍋中攪勻。上蓋小火煮30分鐘。

3.放冰糖、火龍果果肉，煮至冰糖完全溶化，盛入火龍果盅中即可。

火龍果西米露的功效與作用

1.火龍果具有增加食慾、預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、降血糖、降脂降壓、預防貧血、美白皮膚、解除重金屬中毒、抗衰老、瘦身的功效。

2.西米具有補肺化痰、健胃補脾、助消化和美容養顏的功效。

3.火龍果西米露具有健脾化痰、潤肺止咳、降三高、美容養顏、抗衰美容、潤腸通便的功效。