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喜歡吃鯽魚,鮮美主料鯽魚500克輔料 ……
喜歡這些美食嗎?
喜歡吃鯽魚,鮮美
主料
鯽魚500g
輔料
油15g 鹽5g 蒸魚豉油15g 姜10g 香蔥20g
清蒸鯽魚的做法
1.鯽魚劏好,洗凈,瀝干水分
2.香蔥切段,姜切絲
3.用鹽抹勻魚身
4.放入生薑絲,魚肚裡也放些生薑絲
5.放入蒸鍋
6.蓋上蓋蒸約5分鐘
7.開鍋,放入蔥段
8.燒滾油
9.倒入滾油
10.加入蒸魚豉油便可
烹飪技巧
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