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喜歡青瓜的味道主料豬肉100克青瓜500克芹菜……
喜歡這些美食嗎？
喜歡青瓜的味道
主料
豬肉100g 青瓜500g 芹菜50g
輔料
油10g 鹽5g
肉片炒青瓜的做法
1.準備好青瓜、芹菜和豬肉，豬肉切片、用油鹽腌10分鐘，青瓜斜切片，芹菜切條
2.起油鍋
3.加入豬肉爆炒2分鐘
4.加入芹菜條翻炒，加入少許清水，蓋上蓋煮2分鐘
5.加入青瓜，翻炒至斷生，加入鹽調味即可
6.出鍋
烹飪技巧
青瓜炒至斷生即可，炒久了不爽口
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