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主料黑米80克紅棗5枚絲苗米80克蔓越莓干20g提子乾2……
主料
黑米80g 紅棗5枚 絲苗米80g 蔓越莓干20g 提子乾20g 蘋果半個
輔料
白砂糖5g
香甜黑米紅棗飯的做法
1.紅棗洗凈切條，蘋果半個切丁； 黑米與絲苗米倒進鍋里一起淘洗乾淨； 分別倒進紅棗、蔓越莓、提子乾及蘋果丁，這些材料都有甜味，如果想要更甜點，可酌情放白砂糖； 按下電飯鍋煮飯鍵，20分鐘后保溫一會就好了。
烹飪技巧
1.提子乾通常都有砂子，下鍋前最好洗一下； 2.黑米的皮是有營養的，洗的時候不要太用力搓； 3.按平常的煮飯水量就好，不必刻意放多，因為蘋果會出水。
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