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兒子愛吃的菜菜。。。主料香芋400克輔料&nb……
兒子愛吃的菜菜。
主料
香芋400g
輔料
香蔥5g 牛肉醬1湯勺 油2湯勺 生抽1湯勺 鹽0.5勺
牛肉醬炒香芋的做法
1.食材:香芋(已去皮洗凈)、香蔥、牛肉醬
2.將已洗凈的香芋放在案板上切開
3.在鍋中加入2湯勺油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒
4.接著,加適量的清水煮開煮至香芋熟軟
5.然後,加1湯勺牛肉醬
6.加1湯勺生抽
7.加0.5勺鹽
8.調味炒勻
9.最後,出鍋裝入碗中、擱入香蔥,即成
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