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秋葵拌豆腐的主料:豆腐(適量)秋葵(適量)秋葵拌豆腐的調料:日式口味沙拉汁(適量)芝麻(適量)做秋葵拌豆腐所需廚具:煮鍋秋葵拌豆腐的做法圖解步驟1.準備好原料。2.鍋中加水燒熱。3.將……
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秋葵拌豆腐的材料
豆腐(適量) 秋葵(適量)秋葵拌豆腐的調料
日式口味沙拉汁(適量) 芝麻(適量)做秋葵拌豆腐所需做法
煮鍋
秋葵拌豆腐的做法步驟
1.準備好原料。
2.鍋中加水燒熱。
3.將洗凈的秋葵放入焯燙一分鐘。
4.豆腐加開水燙10分鐘。
5.秋葵去頭切成小段。
6.豆腐改刀切成片碼放在盤子里。
7.將秋葵放置在豆腐上。澆上沙拉汁即可。
8.最後灑一些芝麻在上面,好看還有營養。
小貼士
1.豆腐最好放入沸水中焯燙一會,既能去除豆腐中的澀味,又不容易碎。2.日式口味屬於咸甜風味,比較契合豆腐和秋葵的原味,很好的搭配。
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