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蔥拌鹹菜絲的主料:疙瘩頭鹹菜(半個)蔥白(2段)做蔥拌鹹菜絲所需廚具:其它蔥拌鹹菜絲的做法圖解步驟1.準備的材料,疙瘩頭鹹菜比較常見,全國各地應該都有;2.鹹菜切絲,用純凈水浸泡,去掉大部分鹹味,換一……
蔥拌鹹菜絲的材料
疙瘩頭鹹菜 (半個) 蔥白 (2段)做蔥拌鹹菜絲所需做法
其它
蔥拌鹹菜絲的做法步驟
1.準備的材料,疙瘩頭鹹菜比較常見,全國各地應該都有;
2.鹹菜切絲,用純凈水浸泡,去掉大部分鹹味,換1.二次水,味道就差不多可以啦,攥干鹹菜中的水分,與切絲的蔥白、泡紅椒、香菜放在碗里;
3.放入一小勺白糖;
4.放入少許的生抽;
5.放入適量的香油;
6.拌勻就可以開吃。
小貼士
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