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這是一道好吃下飯的快手菜,特別適合咱這樣的上班一族,一個人吃飯很好對付,信手拈來幾樣食材,湊巴湊巴就是一個菜,既滿足了視覺上的享受,也滿足了味覺上的享受,關鍵是不用弄的那麼複雜,大火炒炒就歐……
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這是一道好吃下飯的快手菜,特別適合咱這樣的上班一族,一個人吃飯很好對付,信手拈來幾樣食材,湊巴湊巴就是一個菜,既滿足了視覺上的享受,也滿足了味覺上的享受,關鍵是不用弄的那麼複雜,大火炒炒就歐了
主料
脆皮腸4根 荷蘭豆300g
輔料
油適量 鹽0.5茶匙 糖0.5茶匙 味極鮮1茶匙 蚝油1茶匙 香芹50g 紅椒30g 洋蔥100g
荷蘭豆炒脆皮腸的做法
更多美食推薦:荷蘭豆的做法
1.所有的食材清洗乾淨
2.全部改刀處理
3.炒鍋燒熱,把脆皮腸煎香
4.放入荷蘭豆,紅椒,香芹段翻炒至斷生
5.加入洋蔥片翻炒
6.放入適量的鹽,糖
7.放少許的味極鮮與蚝油
8.大火翻炒均勻,就可以嘍
烹飪技巧
個人感覺脆皮腸這樣的東東,煎的焦香的那味道才香,當然這樣也很容易上火哈,所以加多些蔬菜,可以起到緩解的作用哈
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