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涼拌折耳根的主料：折耳根(100g)涼拌折耳根的調料：鮮醬油(10g)陳醋(10g)糖(半勺)香油(8g)花椒油(少許)辣椒油(適量)做涼拌折耳根所需廚具：其它涼拌折耳根的做法圖解步驟1.……
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涼拌折耳根的材料
折耳根(100g)涼拌折耳根的調料
鮮醬油(10g) 陳醋(10g) 糖(半勺) 香油(8g) 花椒油(少許) 辣椒油(適量)做涼拌折耳根所需做法
其它涼拌折耳根的做法步驟
1.將折耳根放入熟食盆里清洗乾淨
2.再用涼開水清洗一遍
3.瀝干水分後放入鮮醬油、陳醋、糖、香油
4.半勺糖
5.最後放入花椒油和辣椒油
6.拌勻即可食用，很開胃下飯哦！
小貼士
1.由於這是一道生拌菜，所以最好使用乾淨的熟食容器來清洗2.清洗乾淨后，最好把稍長的折耳根摘短一點，這樣能更好的入味3.折耳根的味道比較特別，所以需要較重的調料去調拌
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