涼拌折耳根

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涼拌折耳根介紹

涼拌折耳根的主料:折耳根(100g)涼拌折耳根的調料:鮮醬油(10g)陳醋(10g)糖(半勺)香油(8g)花椒油(少許)辣椒油(適量)做涼拌折耳根所需廚具:其它涼拌折耳根的做法圖解步驟1.……

涼拌折耳根詳細內容

涼拌折耳根

涼拌折耳根的材料

折耳根(100g)

涼拌折耳根的調料

鮮醬油(10g) 陳醋(10g) 糖(半勺) 香油(8g) 花椒油(少許) 辣椒油(適量)

做涼拌折耳根所需做法

其它

涼拌折耳根的做法步驟

1.將折耳根放入熟食盆里清洗乾淨

2.再用涼開水清洗一遍

3.瀝干水分後放入鮮醬油、陳醋、糖、香油

4.半勺糖

5.最後放入花椒油和辣椒油

6.拌勻即可食用,很開胃下飯哦!

小貼士

1.由於這是一道生拌菜,所以最好使用乾淨的熟食容器來清洗2.清洗乾淨后,最好把稍長的折耳根摘短一點,這樣能更好的入味3.折耳根的味道比較特別,所以需要較重的調料去調拌