折耳根炒臘肉

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折耳根炒臘肉介紹

折耳根炒臘肉1.折耳根洗乾淨,折小段2.放鹽,生抽抓勻,把折耳根腌腌入味3.臘肉放水裡煮20分鐘,再用涼水洗兩遍,去鹽味4.臘肉切小剝片5.青大蒜,蔥姜干辣椒切好備用6.油燒熱,先把臘肉炒一下7.蔥姜……

折耳根炒臘肉詳細內容


折耳根炒臘肉

折耳根炒臘肉

1.折耳根洗乾淨,折小段

2.放鹽,生抽抓勻,把折耳根腌腌入味

3.臘肉放水裡煮20分鐘,再用涼水洗兩遍,去鹽味

4.臘肉切小剝片

5.青大蒜,蔥姜干辣椒切好備用

6.油燒熱,先把臘肉炒一下

7.蔥姜辣椒放進去炒一會

8.再把折耳根,青蒜苗倒進去翻炒

9.放鹽,麻辣鮮多翻炒一會