天天做飯做菜,都不知道吃什麼,隨便做了一道肉片炒菜花,居然被家裡人搶著吃了介紹

肉片炒菜花食材:五花肉、菜花、青紅辣椒、蔥、姜、干辣椒、豆瓣醬、生抽、蚝油、鹽、雞精做法1、五花肉洗凈切大薄片備用;菜花洗凈切成小朵,焯水備用;2、青紅辣椒切小圈;蔥切段、姜切絲,干辣椒切段;3、燒熱……

天天做飯做菜,都不知道吃什麼,隨便做了一道肉片炒菜花,居然被家裡人搶著吃了詳細內容

肉片炒菜花


 天天做飯做菜,都不知道吃什麼,隨便做了一道肉片炒菜花,居然被家裡人搶著吃了


食材:五花肉、菜花、青紅辣椒、蔥、姜、干辣椒、豆瓣醬、生抽、蚝油、鹽、雞精

做法

1、五花肉洗凈切大薄片備用;菜花洗凈切成小朵,焯水備用;

2、青紅辣椒切小圈;蔥切段、姜切絲,干辣椒切段;

3、燒熱油,放蔥姜,干辣椒熗鍋,放入五花肉煸炒,煸炒到五花肉略帶焦黃,放豆瓣醬炒出醬香;放入生抽、蚝油、鹽使五花肉入味;

4、放菜花,青紅辣椒繼續煸炒,炒到菜花入味,放雞精拌勻即可出鍋。