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營養牛肉飯用料工具主料：肥牛片（薄）(200克)洋蔥(100克)胡蘿蔔(50克)輔料廚邦生抽(4ml)蚝油(4ml)蒸魚豉油(4ml)白糖(……
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營養牛肉飯用料工具
材料肥牛片（薄）(200g)洋蔥(100g)胡蘿蔔(50g)輔料廚邦生抽(4ml) 蚝油(4ml)蒸魚豉油(4ml)白糖(1匙)
精彩推薦：牛肉的做法
營養牛肉飯的做法:
1.將肥牛片放入開水中汆燙撈出備用
2.熱鍋涼油放入蔥花炒香
3.放入洋蔥煸炒加入適量五香粉
4.加入胡蘿蔔繼續翻炒
5.加入適量生抽、蚝油、蒸魚豉油、糖調味
6.加入事先準備好的肥牛片翻炒后倒入適量開水加蓋3分鐘
7.開蓋加鹽翻炒均勻
8.連肉帶湯的澆入蒸好的米飯上
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