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用料杭白菜1斤蝦米少許香菇1隻薑片適量乾貝汁適量生抽適量蝦米杭白菜的做法步驟1.杭白菜洗凈切絲;蝦米及香菇洗凈後用清水浸軟。2.鍋內放少量油,燒熱后加入薑片,爆香后加入蝦米及香菇。3.炒香后加入乾貝汁。4.倒入白菜絲炒熟,……
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用料
杭白菜1斤
蝦米少許
香菇1隻
生薑片適量
乾貝汁適量
生抽適量
蝦米杭白菜的做法步驟
1.杭白菜洗凈切絲;蝦米及香菇洗凈後用清水浸軟。
2.鍋內放少量油,燒熱后加入生薑片,爆香后加入蝦米及香菇。
3.炒香后加入乾貝汁。
4.倒入白菜絲炒熟,加入適量生抽調味即可。
小貼士
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