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涼拌香辣腐竹的功效與作用：涼拌香辣腐竹的製作材料：腐竹鹽美極鮮醬油香油香蔥干辣椒花椒涼拌香辣腐竹的家常做法：1.腐竹提前三小時泡發2.泡發后的腐竹切菱形備用3.入開水鍋中焯一下后撈出放……
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涼拌香辣腐竹的功效與作用
涼拌香辣腐竹的製作材料
腐竹 鹽 美極鮮醬油 香油 香蔥 干辣椒 花椒
涼拌香辣腐竹的家常做法
1.腐竹提前三小時泡發
2.泡發后的腐竹切菱形備用
3.入開水鍋中焯一下后撈出放入碗中
4.加入鹽
5.加入美極鮮醬油
6.加入香油拌勻轉入盤子中
7.灑入蔥花
8.鍋中放油，爆香乾辣椒和花椒
9.趁熱澆在腐竹上，吃的時候拌勻即可
小貼士
1.腐竹切好入開水中焯一下，這樣可以讓腐竹熟的更透
2.不喜歡辣的可以少放辣椒，最後燒油的這步建議別少，會讓腐竹更香
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