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香酥烤雞腿用料工具主料:雞腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生薑(4片)輔料家樂雞粉3勺(適量)味精(1克)生抽(1勺)蒸魚鼓油(1勺)……
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香酥烤雞腿用料工具
材料雞腿(3把)大蒜(1瓣)大蒜苗(一截)生薑(4片)輔料家樂雞粉3勺(適量) 味精(1g) 生抽(1勺)蒸魚鼓油(1勺)料酒(1勺) 糯米粉(半碗)食鹽(2g)
做法 空氣炸鍋、電烤箱分類葷菜熱菜咸甜烤一小時高級難度 精彩推薦:炸雞腿的做法大全
香酥烤雞腿的做法:
1.雞腿3把 生薑4片 大蒜1瓣 大蒜苗一截
調料家樂雞粉3勺 生抽1勺 蒸魚鼓油1勺 料酒1勺 糯米粉半碗 食鹽2g 味精1g.把材料洗凈放在碗里。
2..把料酒倒入碗里。
3..把蒸魚鼓油也到入碗里。
4..把生抽倒入進去。
5..倒入適量的食鹽和味精
6..打開雞粉盒子
7..倒入適量的雞粉
8..在糯米粉里滾上一圈。
9..在不粘盤子里刷點油,放入雞腿。
10..烤箱上下管230度烤25分鐘,中途翻面哦。
小竅門:
依然叨叨:雞腿拿牙籤揸一下,腌的時候要時不時的翻動一下這樣入味。天氣熱要放在冰箱里冷藏不然會壞了。溫度和時間根據自家的烤箱調整哦。
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