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涼拌「龍」頭的功效與作用：涼拌「龍」頭的製作材料：黃瓜豬耳豬舌豬臉豬嘴紫甘藍蒜蓉辣椒油白糖香醋蘋果醋味極鮮醬油鹽香菜碎涼拌「龍」頭的家常做法：1.將黃瓜洗凈拍成碎塊……
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涼拌「龍」頭的功效與作用
涼拌「龍」頭的製作材料
黃瓜 豬耳 豬舌 豬臉 豬嘴 紫甘藍 蒜蓉 辣椒油 白糖 香醋 蘋果醋 味極鮮醬油 鹽 香菜碎
涼拌「龍」頭的家常做法
1.將黃瓜洗凈拍成碎塊，豬耳、豬舌、豬臉、豬嘴等均切薄片，紫甘藍洗凈手撕成小塊（去掉梗）
2.用5瓣蒜蓉、一湯勺辣椒油、一茶勺白糖、一湯勺香醋、一湯勺蘋果醋、兩湯勺味極鮮醬油、適量鹽（少放，如有花生碎更好）、香菜碎等拌勻即可
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