秋葵炒馬蹄

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秋葵炒馬蹄介紹

秋葵和馬蹄是涼性食材,食用可以清熱去火。秋葵炒馬蹄用料工具主料:秋葵(適量)馬蹄(適量)黃椒(適量)調料:鹽(適量)雞精(適量)蔥姜(適量)廚具:炒鍋秋葵炒馬蹄的做法:1.馬蹄去皮 ……

秋葵炒馬蹄詳細內容

秋葵炒馬蹄

秋葵和馬蹄是涼性食材,食用可以清熱去火。

秋葵炒馬蹄用料工具

材料

秋葵 (適量) 馬蹄 (適量) 黃椒 (適量)

調料 鹽 (適量) 雞精 (適量) 蔥姜 (適量)

做法 炒鍋

秋葵炒馬蹄的做法:

1.馬蹄去皮

2.秋葵開水汆燙2分鐘

3.馬蹄切片,秋葵切段,黃椒切塊。

4.炒鍋加適量油,爆香蔥姜后一起下入所有食材,翻炒兩分鐘后馬蹄顏色變透明即可加入鹽和雞精調味。

5.因正好手邊有草莓,就放了幾顆配色。