芫茜肉片湯

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芫茜肉片湯介紹

用料芫茜200g肉片300g油適量鹽適量芫茜肉片湯的做法步驟1.芫茜摘好洗凈2.瘦肉切片,用生油和生抽攪拌均勻后,腌15分鐘3.鍋里放水燒開4.放入腌好的肉……

芫茜肉片湯詳細內容

芫茜肉片湯
用料
芫茜200g
肉片300g
適量
適量
芫茜肉片湯的做法步驟

1.芫茜摘好洗凈

2.瘦肉切片,用生油和生抽攪拌均勻后,腌15分鐘

3.鍋里放水燒開

4.放入腌好的肉片,用筷子攪拌開

5.加入芫茜和鹽

6.蓋上蓋子煮1-2分鐘

7.撈起來可以上桌了

小貼士

肉片用生油和生抽腌 15分鐘,這樣子肉片比較容易入味。