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用料芫茜200g肉片300g油適量鹽適量芫茜肉片湯的做法步驟1.芫茜摘好洗凈2.瘦肉切片,用生油和生抽攪拌均勻后,腌15分鐘3.鍋里放水燒開4.放入腌好的肉……
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1.芫茜摘好洗凈
2.瘦肉切片,用生油和生抽攪拌均勻后,腌15分鐘
3.鍋里放水燒開
4.放入腌好的肉片,用筷子攪拌開
5.加入芫茜和鹽
6.蓋上蓋子煮1-2分鐘
7.撈起來可以上桌了
肉片用生油和生抽腌 15分鐘,這樣子肉片比較容易入味。
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