紅蘿蔔馬蹄豬骨湯介紹

用料豬骨200g五花肉100g紅蘿蔔200g馬蹄100g油適量鹽適量黃豆適量紅蘿蔔馬蹄豬骨湯的做法步驟1.豬骨一截,淖水備用。2.紅蘿蔔切塊、馬蹄切塊備用。……

紅蘿蔔馬蹄豬骨湯詳細內容

紅蘿蔔馬蹄豬骨湯
用料
豬骨200g
五花肉100g
紅蘿蔔200g
馬蹄100g
適量
適量
黃豆適量
 
紅蘿蔔馬蹄豬骨湯的做法步驟

1.豬骨一截,淖水備用。

2.紅蘿蔔切塊、馬蹄切塊備用。

3.放入清水就可以開始煲了。為了味濃一點,我切了點五花肉,放了些黃豆下去。

4.煲2個小時。待骨頭的味道出來。

5.再倒入紅蘿蔔和馬蹄。

6.蓋蓋再煲一個小時。放鹽就可以了。

7.盛一碗起來,味道不錯。

小貼士

紅蘿蔔和馬蹄不能煲太久,一個小時差不多,湯也甜。食材也甜。