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用料黑木耳100g雞蛋2個鹽4g雞精1g胡椒粉2g蔥1根黑木耳蛋湯的做法步驟1.黑木耳用溫水泡開,去根,洗凈,瓣小朵,用開水焯一下撈出.2.雞蛋放些蔥花,打勻3.……
1.黑木耳用溫水泡開,去根,洗凈,瓣小朵,用開水焯一下撈出.
2.雞蛋放些蔥花,打勻
3.鍋里油熱,放下黑木耳煸炒,放一碗水煮開。
4.放入蛋液,煮開,放些鹽,雞精,胡椒粉,即可。
可以放些榨菜味道更好。
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