金槍魚土豆泥沙拉介紹

用料鹽1勺蔥段1個金槍魚土豆泥沙拉的做法步驟1.土豆削皮,切塊。入開水煮,水中加一勺鹽,一個蔥段(這都是自己胡亂加的,不過覺得味道不錯)。2.觀察鍋中情況,土豆熟了撈出,用勺子碾成泥,這時候發現,……

金槍魚土豆泥沙拉詳細內容

金槍魚土豆泥沙拉
用料
1勺
蔥段1個
金槍魚土豆泥沙拉的做法步驟

1.土豆削皮,切塊。入開水煮,水中加一勺鹽,一個蔥段(這都是自己胡亂加的,不過覺得味道不錯)。

2.觀察鍋中情況,土豆熟了撈出,用勺子碾成泥,這時候發現,泥很乾,所以鍋中的煮土豆水也不要浪費,適當往泥里兌一點,口感更好,因為煮后水也變的比較粘稠了。

3.把用鹽腌過半小時的黃瓜絲,胡蘿蔔絲切成丁,火腿切丁,洋蔥切丁,通通放入土豆泥。

4.然後放雞精,黑胡椒,橄欖油(沒有可以不放),丘比千島醬,然後拌,就OK了。(之後我沒放鹽,因為煮時放的鹽)

5.如果家裡能有金槍魚罐頭,放裡面就更好吃了。

小貼士

這道口水蝦如果用皮皮蝦或者小龍蝦來代替海蝦一樣非常美味,