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拔絲湯圓的主料:湯圓面(一斤)做拔絲湯圓所需廚具:炒鍋拔絲湯圓的做法圖解步驟1.湯圓下油鍋。2.要不停的翻炒以免粘連。3.把炒好的湯圓盛起。4.開小火,鍋里倒少許油和白砂糖。(愛吃甜食可多加些糖)……
拔絲湯圓的材料
湯圓面(一斤)做拔絲湯圓所需做法
炒鍋
拔絲湯圓的做法步驟
1.湯圓下油鍋。
2.要不停的翻炒以免粘連。
3.把炒好的湯圓盛起。
4.開小火,鍋里倒少許油和白砂糖。(愛吃甜食可多加些糖)
5.糖要不停的炒,像這樣就OK了。
6.糖炒好后把湯圓倒入快速翻炒,讓每一個湯圓都裹上糖。
7.盤裡抹點油,把湯圓裝盤。
8.看看做好的拔絲湯圓。
小貼士
1.只要糖和油,不要給水,要小火。
2.還可以用蘋果,香蕉,等水果做,拔絲鵪鶉蛋小朋友最適合吃。
3.消化功能不好的人少吃。
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