杏仁糯米粥

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杏仁糯米粥介紹

菜系及功效:精品主食健脾開胃食譜益智補腦食譜工藝:煮杏仁糯米粥的製作材料:主料:糯米100克輔料:杏仁10克,金糕10克,調料:冰糖10克杏仁糯米粥的做法:1. 將杏仁用豆漿機製成杏仁漿……

杏仁糯米粥詳細內容

杏仁糯米粥

菜系及功效:精品主食 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 工藝:煮

杏仁糯米粥的製作材料材料糯米100g

輔料:杏仁10g,金糕10g,

調料冰糖10g

杏仁糯米粥的做法

1. 將杏仁用豆漿機製成杏仁漿;

2. 山楂糕切成丁;

3. 糯米淘洗乾淨,提前用冷水浸泡三小時,瀝干水分備用;

4. 鍋中加入約1200毫升冷水,燒沸后將糯米、杏仁漿放入;

5. 煮半小時后加入冰糖,盛起食用時撒入山楂糕丁即可。

食物相剋杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。