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有了微波爐,下廚也變的越來越省心省時省力了。美的微波爐,用來做一道懶人雞翅也非常好。主料雞翅1……
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有了微波爐,下廚也變的越來越省心省時省力了。美的微波爐,用來做一道懶人雞翅也非常好。
主料
雞翅10個
輔料
黃酒1小勺 生抽2勺 蚝油2勺 姜1塊 啤酒半瓶
微波爐懶人雞翅的做法
1.雞翅洗凈控水,在每一個翅中的背面都划兩刀,既易入味又易成熟
2.姜切片,放入,姜要適當多一些;同時放入黃酒、生抽、蚝油和啤酒,拌勻後放入冰箱腌制入味,這個過程最好時間長一些,腌制一晚上也可以
3.取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,擺好,蓋上耐高溫保鮮膜,保鮮膜上再用牙籤扎些小洞
4.放入微波爐,高火9分鐘
烹飪技巧
加入啤酒既可以提香,又可以使得雞翅更嫩
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