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我堅持為小學生做早餐四年了，急速早餐對於家中有上學的孩子來說，肯定是頻繁出現的。特別是在寒冷的冬天，想吃上一碗熱乎乎的快手營養早餐是每個家長都想的。這道番茄疙瘩湯，很適合孩子的胃口，非常開胃……
喜歡這些美食嗎？
我堅持為小學生做早餐四年了，急速早餐對於家中有上學的孩子來說，肯定是頻繁出現的。特別是在寒冷的冬天，想吃上一碗熱乎乎的快手營養早餐是每個家長都想的。這道番茄疙瘩湯，很適合孩子的胃口，非常開胃，而且還省時間哦！不需要10分鐘搞定。你們也來試試吧！
主料
小麥麵粉80g 番茄1個
輔料
油1湯匙 鹽1/2茶匙 醬油1/2茶匙 香蔥1根 自製蝦皮味精1/2茶匙
番茄麵疙瘩的做法
1.準備好所需的材料！把番茄，芹菜，大蒜洗好，切好備用……
2.熱鍋加油，放入大蒜煸香……倒入番茄，翻炒一下，番茄出水，再加入1000ml水
3.蓋上鍋蓋，大火燒至水開，此刻將麵粉中慢慢加入清水（15ml），用筷子迅速攪拌麵粉（不要一次加完水哦）拌成這樣的棉絮狀就可以了……此時鍋內水開，調入番茄醬，攪拌一下……
4.再把攪拌好的棉絮倒入鍋內，分散均勻哦……否則會成團，調入鹽，雞精，撒入香菜起鍋！
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