冰糖糯米藕

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冰糖糯米藕介紹

兒子一直讓我給他做冰糖糯米藕,一直沒有時間,過年時做了這道菜,全家人都很喜歡。主料藕2節&nb……

冰糖糯米藕詳細內容

冰糖糯米藕

 兒子一直讓我給他做冰糖糯米藕,一直沒有時間,過年時做了這道菜,全家人都很喜歡。

 主料

 藕2節 糯米80g 冰糖65g 紅糖35g

 輔料

 蜂蜜適量

 冰糖糯米藕的做法

 1.糯米洗凈用清水泡30分鐘。

 2.準備冰糖,紅糖。

 3.藕去皮洗凈。

 4.在藕的一頭切開。

 5.裝入糯米。

 6.將切下的小塊用牙籤固定。

 7.電壓力鍋加入適量水,放入藕。

 8.加入冰糖。

 9.加入紅糖攪拌均勻。

 10.選擇合適的鍵煮熟排氣,取出切片,吃時淋上蜂蜜。

 烹飪技巧

 有糖桂花撒上一些味道更棒。