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菜系及功效：鹵醬菜口味：酸甜味工藝：醬醬橘子的製作材料：主料：橘子2000克調料：甜麵醬200克,鹽50克醬橘子的特色：質嫩軟，味咸鮮酸香，有橘子特有的香氣。教您醬橘子怎麼做，如何做醬橘子才好吃 ……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：鹵醬菜
口味：酸甜味工藝：醬
醬橘子的製作材料
材料橘子2000g
調料甜麵醬200g,鹽50g
醬橘子的特色：
質嫩軟，味咸鮮酸香，有橘子特有的香氣。
醬橘子怎麼做，如何做醬橘子才好吃
1.橘子剝去外皮但不拆瓣，整個果實放盆中待用。同時用1500毫升清水加鹽煮成鹽水，涼后倒入盆中，將橘子浸腌1小時，撈出瀝干。
2.缸內倒入甜麵醬，放入橘子拌勻，加蓋醬制1-2天即可。
小帖士-食物相剋：
橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令噁心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）
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