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做了一上午算是成功吧洗個澡回來都讓爸媽和奶奶吃沒了主料豬大骨頭6-10塊&n……
做了一上午 算是成功吧 洗個澡回來 都讓爸媽和奶奶吃沒了
主料
豬大骨頭6-10塊
輔料
食鹽2勺 花椒粉2勺 大料粉2塊 生薑片3塊 蔥花兒數段
清燉大骨頭的做法
1.切好大骨頭 洗凈
2.放入鍋內 清水超過大骨頭 不用放油
3.我家的三個檔先來半個小時
4.向裡面添加咸鹽等輔料 換成小火 繼續燉
5.在燉一個小時左右 期間多翻幾次 使大骨頭燉得均勻
6.開吃
烹飪技巧
忙活一上午
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