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原來自己做了些臘肉,肥的吃著其實也很香,但有時候會切些出來,炒制出油然後再用來炒菜,青菜沾了臘肉的香味,還有豬油的香味,吃起來非常順口,好吃,也下飯!這也不虧為消滅肥肉的好方法呢!(展開)香辣雪裡紅的主料:雪裡紅(適量)肥臘……
喜歡這些美食嗎?
原來自己做了些臘肉,肥的吃著其實也很香,但有時候會切些出來,炒制出油然後再用來炒菜,青菜沾了臘肉的香味,還有豬油的香味,吃起來非常順口,好吃,也下飯!這也不虧為消滅肥肉的好方法呢!(展開)
香辣雪裡紅的材料
雪裡紅(適量) 肥臘肉(適量)香辣雪裡紅的調料
炒香白芝麻(適量)做香辣雪裡紅所需做法
炒鍋
香辣雪裡紅的做法步驟
1.雪裡紅洗凈,瀝干;鍋中燒開水,放一點油鹽,水開後下雪裡紅焯熟
2.然後用清水過凈瀝干,切成菜粒;
3.準備肥臘肉,切成丁;
4.剁好蒜蓉,紅辣椒切成圈即可;
5.熱鍋,下臘肉丁炒香,至出油;
6.差不多的時候下蒜蓉和辣椒一起爆香;
7.都出香味后倒入備好的雪裡紅炒勻;
8.起鍋前加入適量的鹽調味即可!上鍋后撒入炒香的白芝麻點綴~!
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