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臘肉臘腸炒蒜苔用料工具主料：臘肉(適量)臘腸(適量)蒜苔(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)味精(適量)&nb……
臘肉臘腸炒蒜苔用料工具
材料臘肉(適量)臘腸(適量)蒜苔(適量)輔料鹽(適量) 植物油(適量) 生抽(適量) 辣椒(適量) 味精(適量)
做法 不粘鍋、平底鍋、炒鍋分類熱菜微辣炒廿分鐘普通難度
臘肉臘腸炒蒜苔的做法:
1.臘肉，臘腸
2.切片
3.蒜苔，辣椒
4.蒜苔切段，辣椒切絲
5.先炒腊味
6.炒香待用
7.另放油，放進蒜苔炒勻
8.放鹽
9.炒斷生
10.倒進炒好的腊味
11.淋上生抽
12.放進辣椒
13.炒勻炒入味
14.撒上味精
15.出鍋
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