382
香炸椒鹽平菇是大家在餐廳就餐時常點的一道菜，其實這道菜的做法很簡單，你只需看完下面的介紹，就一定能品嘗到自己親手做的香炸椒鹽平菇，為春節添加一道素菜。香炸椒鹽平菇的主料：平菇(150克)香炸椒鹽平菇的調料：澱粉(適量……
喜歡這些美食嗎？
香炸椒鹽平菇是大家在餐廳就餐時常點的一道菜，其實這道菜的做法很簡單，你只需看完下面的介紹，就一定能品嘗到自己親手做的香炸椒鹽平菇，為春節添加一道素菜。
香炸椒鹽平菇的材料
平菇(150g)香炸椒鹽平菇的調料
澱粉(適量) 麵粉(適量) 雞蛋(1個)做香炸椒鹽平菇所需做法
平底鍋
香炸椒鹽平菇的做法步驟
1.平菇菇洗凈，撕成條。
2.用手擠干平菇中的水分。
3.備麵粉、澱粉、雞蛋。
4.麵粉、澱粉中加一點點鹽。
5.放入攪勻的半隻雞蛋。
6.逐步加水，攪拌成稀稠適中的脆皮糊。
7.擠過水分的平菇放入脆皮糊中。
8.坐鍋入油，熱後用竹筷加平菇入油鍋炸制。
9.平菇依次入鍋。
10.保持中小火炸制，有粘連的用筷子輕輕分開。
11.炸至平菇酥脆成熟，變淺黃色撈出瀝油。
12.倒入盤中，食用時蘸椒鹽。
小貼士
麵粉澱粉的比例為6:4.
暄暄軟軟的花捲，加了點鹽和花椒粉，媽媽連聲說：好吃，好吃。主料麵粉600克&nbs……...
椒鹽千層餅之後。不喜歡那個油酥，粉粉的，此生無緣。忽一日腦洞打開，千層餅皮和軍屯鍋盔餡嫁接...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料：小土豆(200克)調料：大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
學校放假了！在家琢磨一些吃的吧~第一次做餅，顏值不高，但是味道還不錯喲(๑•̀ㅂ•́)و✧...
這應該屬於最質樸的花捲了，用料簡單，材料也很普通，製作起來也很方便快捷。帶著淡淡椒鹽味的花...
從來下不了心做非發麵的麵食，因為不夠發麵喧軟，擔心沒有市場。聽說，燙麵的餅比較軟和，攢了許...
超詳細花捲做法~椒鹽蔥花花捲用料工具主料：中筋麵粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克...
椒鹽千層餅之後。不喜歡那個油酥，粉粉的，此生無緣。忽一日腦洞打開，千層餅皮和軍屯鍋盔餡嫁接...
上次想做這個手抓餅，結果把水算多了，只好吃軟塌塌的椒鹽餅。這一次千萬小心，總算是把分量搞對...
春季的椒鹽小花捲，還可以切上一把小青蔥，有點變化，胃口大開哦！！主料麵粉400克&……...
香炸椒鹽平菇是大家在餐廳就餐時常點的一道菜，其實這道菜的做法很簡單，你只需看完下面的介紹，...
香炸椒鹽平菇是大家在餐廳就餐時常點的一道菜，其實這道菜的做法很簡單，你只需看完下面的介紹，...
紅燒肉是一道受大眾歡迎的菜肴，以五花肉為主料，五花肉肥瘦相見，香甜鬆軟，入口即化，肥而不膩...
最近發現以前的褲子穿起來有點緊巴巴的了，真不是因為冬天穿得多，是真的胖了！！！嗚嗚嗚···...
一提起紅燒肉，人人皆知。大廚師們燒出的是上檔次紅燒肉，東西南北各地有著不同口味。家庭版的紅...
茼蒿炒雞絲的主料：雞肉(適量)茼蒿(適量)做茼蒿炒雞絲所需廚具：炒鍋茼蒿炒雞絲的做法圖解步...
蒸香酥魚用料工具主料：鯉魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麵粉(適量)生抽(適量)薑汁(適...
包包菜又名圓白菜，書上說圓白菜具有強抗氧化效力，每周吃一次包白菜可以預防胃癌和乳腺癌，圓白...
黑木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐...
一天，正在學做東坡肉，做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回...
