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一天，正在學做東坡肉，做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳肴，它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味，深受人們的喜愛，是灑店的常備菜。東坡肉吃……
喜歡這些美食嗎？
一天，正在學做東坡肉，做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳肴，它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味，深受人們的喜愛，是灑店的常備菜。東坡肉吃的方法有很多，干蒸東坡肉，回鍋東坡肉，紅燒東坡肉等許多種方法。東坡肉，肉呈乳紅色，汁濃味醇，酥而不碎，肥而不膩，香氣四溢。
香辣白肉用料工具
材料東坡肉(適量)輔料老乾媽(適量)油辣椒(適量) 生抽(適量)
做法 蒸鍋分類中辣蒸廿分鐘高級難度
香辣白肉的做法:
1.做好的東皮肉
2.取少許切片
3.擺盤
4.調汁，碗里放上油老乾媽，油辣椒
5.淋上生抽
6.用開水或湯調成汁
7.調好的調汁
8.倒在肉上
9.如圖
10.隔水蒸
11.蒸10分鐘
12.即成
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