彩椒炒杏鮑菇

209

彩椒炒杏鮑菇介紹

彩椒炒杏鮑菇的主料:杏鮑菇(1根)甜椒(2個)彩椒炒杏鮑菇的調料:鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)黑胡椒粉(適量)蒜(適量)雞精(適量)黃酒(適量)做彩椒炒杏鮑菇所需廚具:彩椒炒杏鮑……

彩椒炒杏鮑菇詳細內容

彩椒炒杏鮑菇

彩椒炒杏鮑菇的材料

杏鮑菇(1根) 甜椒(2個)

彩椒炒杏鮑菇的調料

鹽(適量) 糖(適量) 蔥(適量) 黑胡椒粉(適量) 蒜(適量) 雞精(適量) 黃酒(適量)

做彩椒炒杏鮑菇所需做法

彩椒炒杏鮑菇的做法步驟

1.青紅甜椒和杏鮑菇洗凈。

2.杏鮑菇切滾刀塊,甜椒切絲。蔥蒜切末。

3.熱油,爆香蔥蒜后,下杏鮑菇翻炒。

4.+少許黃酒和水(有高湯最好可以掉鮮味,沒有加水也可以)略煮。

5.+彩椒絲+鹽+糖+黑胡椒粉,炒勻。

6.出鍋前撒上雞精和蔥綠即可。

小貼士

杏鮑菇咬起來有肉的口感,非常適合節后減肥的一道菜。