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美味素雞的主料：素雞(1個)美味素雞的調料：香蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)做美味素雞所需廚具：炒鍋美味素雞的做法圖解步驟1、素雞切成約1cm厚薄的圓片2、鍋燒熱，放油3、素……
美味素雞的材料
素雞(1個)美味素雞的調料
香蔥(適量) 鹽(適量) 生抽(適量) 白糖(適量)做美味素雞所需做法
炒鍋美味素雞的做法步驟
1.素雞切成約1cm厚薄的圓片
2.鍋燒熱，放油
3.素雞煎至兩面淺金黃色
4.依次煎好
5.鍋內可不用油，將煎好的素雞倒入，加鹽生抽白糖適量開水燜煮5分鐘
6.湯汁收干，灑蔥花，裝盤
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