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雞蛋手擀麵條的主料：白面(1500克)雞蛋手擀麵條的調料：雞蛋(兩個)食鹽(稍許)做雞蛋手擀麵條所需廚具：平底鍋、其它雞蛋手擀麵條的做法圖解步驟1、雞蛋兩個，最好是柴雞蛋。2、白面800克。3、把……
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雞蛋手擀麵條的材料
白面(1500g)雞蛋手擀麵條的調料
雞蛋(兩個) 食鹽(稍許)做雞蛋手擀麵條所需做法
平底鍋、其它雞蛋手擀麵條的做法步驟
1.雞蛋兩個，最好是柴雞蛋。
2.白面800g。
3.把雞蛋打開，放入白面中，少放一些食鹽。
4.把雞蛋和白面攪在一起，多多和面。一定要耐心的，不放水哦。如果用筷子不方便的話，可以用手直接和面，這裡就不放帶手的圖片了哦。最終的圖如下一步哦。
5.把面和的和圖片的一樣就可以了，然後放上3-5分鐘就可以了。
6.把和好的面放在案板上，用擀麵杖把麵糰慢慢的擀薄，不要用力，慢慢的用均勻的力量去擀麵就行了。
7.擀麵擀的適當薄就好了，每個人的喜愛不一樣，有的喜歡吃薄的，有的喜歡吃厚一點的，隨親們各自喜歡吧。
8.擀好的麵條，這樣層疊的折起來，方便切。
9.把摺疊好的面層，慢慢的切，切的寬，切得細，都隨親的喜歡吧。
10.切好的麵條。可以隨時下鍋。
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