海米絲瓜炒蛋

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海米絲瓜炒蛋介紹

用料海蝦米30g絲瓜200g雞蛋100g油適量鹽適量海米絲瓜炒蛋的做法步驟1.準備好食材2.絲瓜切大塊3.炒鍋熱油,小火先炒蝦米4.炒半分鐘,就打入雞蛋5.撒一些細鹽,攪拌均勻6.裝盤待……

海米絲瓜炒蛋詳細內容

海米絲瓜炒蛋

用料

海蝦米30g

絲瓜200g

雞蛋100g

油適量

鹽適量

海米絲瓜炒蛋的做法步驟

1.準備好食材

2.絲瓜切大塊

3.炒鍋熱油,小火先炒蝦米

4.炒半分鐘,就打入雞蛋

5.撒一些細鹽,攪拌均勻

6.裝盤待用

7.重新放油,炒絲瓜

8.炒至絲瓜變色,放雞蛋翻炒,放鹽調味,放雞精,翻炒幾下就可以出鍋了。

9.裝盤食用

小貼士

絲瓜切大一些,炒的時候不容易出水,雞蛋乾乾的才比較好吃。