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用料海蝦米30g絲瓜200g雞蛋100g油適量鹽適量海米絲瓜炒蛋的做法步驟1.準備好食材2.絲瓜切大塊3.炒鍋熱油，小火先炒蝦米4.炒半分鐘，就打入雞蛋5.撒一些細鹽，攪拌均勻6.裝盤待……
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用料
海蝦米30g
絲瓜200g
雞蛋100g
油適量
鹽適量
海米絲瓜炒蛋的做法步驟
1.準備好食材
2.絲瓜切大塊
3.炒鍋熱油，小火先炒蝦米
4.炒半分鐘，就打入雞蛋
5.撒一些細鹽，攪拌均勻
6.裝盤待用
7.重新放油，炒絲瓜
8.炒至絲瓜變色，放雞蛋翻炒，放鹽調味，放雞精，翻炒幾下就可以出鍋了。
9.裝盤食用
小貼士
絲瓜切大一些，炒的時候不容易出水，雞蛋乾乾的才比較好吃。
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