253
用料五花肉250g鵪鶉蛋200g油適量鹽適量老乾媽豆豉醬適量味精適量老抽適量蔥花適量醬香蛋滷肉的做法步驟1.新鮮鵪鶉蛋，也可以買煮好剝好殼的2.清水下鍋煮好剝好備用3.五花肉，挑肥瘦相間……
用料
五花肉250g
鵪鶉蛋200g
油適量
鹽適量
老乾媽豆豉醬適量
味精適量
老抽適量
蔥花適量
醬香蛋滷肉的做法步驟
1.新鮮鵪鶉蛋，也可以買煮好剝好殼的
2.清水下鍋煮好剝好備用
3.五花肉，挑肥瘦相間的最好了。
4.將五花肉在鍋內先炒一下煎出油
5.炒至焦黃色
6.加一勺老乾媽
7.要是不怕太辣的，可以多加一勺
8.將五花肉翻炒一下，加一勺水
9.再加入一勺老抽
10.鹽，糖各一勺
11.加水沒過肉小火燜煮15分鐘
12.再加入鵪鶉蛋繼續小火燜煮10分鐘
13.待到湯汁燒得差不多幹了，加些許味精調味，撒上蔥花即可
小貼士
鵪鶉蛋自己煮的話要冷水並開蓋煮，這樣不會煮破。
五花肉先煎一下，逼出油就沒那麼肥膩。
滷肉卷具有很高的營養價值，這點從滷肉卷的精細選材就可以看出。除了均衡搭配人體所需的蔬菜和肉...
台灣滷肉飯是台灣最著名的小吃之一，台灣滷肉飯的做法一般是將滷肉和滷肉汁澆在米飯上，配上半枚...
滷味是大家會比較喜歡的味道，這也導致了很多滷味的食品出現，比如滷肉卷，鹵牛肉，鹵雞蛋，鹵豬...
把滷肉加入胡蘿蔔和黑木耳，再加上燙麵的餅皮，不加油烙成的。非常好吃，很像以前在商丘的時候吃...
肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋蔥、西紅柿、紅棗一起小火慢鹵，最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子...
滷肉湯瀨粉的功效與作用：花生油：輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智醬油：升壓、補血、護齒滷...
用料滷肉一塊青辣椒兩個胡蘿蔔一大段豆芽半斤鴨蛋四個鹽少許滷肉素菜蛋卷的做法步驟1.滷肉（是...
不知什麼原因，突然間，滷肉卷就發展到了全國各地，我想這和加盟脫不了干係，因為見到的滷肉卷攤...
當你非常餓的時候最願意做什麼吃的來填肚子呢？大概很多人都會跟我一樣去做一碗麵條。如果麵條里...
用料凡凡屋雞蛋面一小把土雞蛋一個剁椒二匙番茄以一個滷肉一小塊剁椒番茄滷肉面的做法步驟1.茄...
用料五花肉250g鵪鶉蛋200g油適量鹽適量老乾媽豆豉醬適量味精適量老抽適量蔥花適量醬香蛋...
用料五花肉250g鵪鶉蛋200g油適量鹽適量老乾媽豆豉醬適量味精適量老抽適量蔥花適量醬香蛋...
用料南瓜300g油適量鹽適量生抽適量雞粉適量大蒜50g蒜蓉蒸南瓜的做法步驟1.南瓜洗凈，去...
用料蝦500g油適量鹽少量蒜蓉辣醬少量糖少量蔥少量蒜少量蒜少量干燒蝦的做法步驟1.蝦洗凈控...
這十月的活動一個接一個，不是出去旅遊，就是各種聚會，好像就沒有停下來的感覺，更別說安安心心...
秋意越來越濃了，一場秋雨一場寒。都說是貼秋膘的時候，可是我一直都想說，這沒必要吧。不管那個...
海捕大蝦還真的是金貴煙台的朋友爹地在海邊蹲守了幾天，買的個頭稍大的要42一隻是的就是這個價...
茄子是百姓餐桌上的主要蔬菜之一。也是為數不多的紫色蔬菜之一，是我家餐桌上常見的蔬菜之一。我...
這樣涼爽的秋季正是適合吃燉菜的時節，平時炒菜如果沒有吃完，用砂鍋熱一下，便能吃到暖和的菜肴...
淮揚菜是我國漢族八大菜系之一，是以揚州當做中心，所謂的淮揚菜就是以揚州和淮安為地獄中心的菜...
