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用料蒜心250克香腸1條蒜末適量乾貝汁適量香腸蒜心的做法步驟1.蒜心去頭去尾后洗凈切段；香腸洗凈后切片。2.鍋內放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入香腸。3.炒香后加入蒜心炒熟后加入適量乾貝汁調味即可。小貼士動作一定要快，……
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用料
蒜心250g
香腸1條
蒜末適量
乾貝汁適量
香腸蒜心的做法步驟
1.蒜心去頭去尾后洗凈切段；香腸洗凈后切片。
2.鍋內放少量油，燒熱后加入蒜末，爆香后加入香腸。
3.炒香后加入蒜心炒熟后加入適量乾貝汁調味即可。
小貼士
動作一定要快，開始小火再大火，這樣豬油渣不會變焦而且青椒顏色特別好看。
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