水煮腰片

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水煮腰片介紹

水煮腰片用料工具主料:豬腰(2個)綠豆芽(500克)輔料火鍋底料(0.5支)花椒(50克)蔥姜(10克)火鍋底料(0.5支)蔥姜(10克……

水煮腰片詳細內容

水煮腰片

 水煮腰片用料工具

 材料豬腰(2個)綠豆芽(500g)輔料火鍋底料 (0.5支) 花椒(50g)蔥 姜(10g)火鍋底料(0.5支)蔥姜(10g)
 做法 炒鍋分類麻辣炒半小時普通難度

 水煮腰片的做法:

 

 1.豬腰洗凈 切成片

 

 2.綠豆芽洗凈放碗底

 

 3.蔥姜豬腰入熱油鍋炒

 

 4.炒半熟時放半袋火鍋底料 一起翻炒

 

 5.炒幾分種后加水煮 全熟后澆在綠豆芽上

 

 6.最後鍋里多加點油放入花椒燒熱 直接澆到腰花上

 小竅門:

 不喜歡豆芽的也可以換成生菜 大白菜什麼的