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電飯煲自製牛肉乾的功效與作用：電飯煲自製牛肉乾的製作材料：牛肉紅酒花椒大料干辣椒麻椒電飯煲自製牛肉乾的家常做法：1.牛裡脊。2.切成條狀和塊狀。3.熱水浸煮，撇去浮沫，控干。4.倒入電飯煲中。……
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電飯煲自製牛肉乾的功效與作用
電飯煲自製牛肉乾的製作材料
牛肉 紅酒 花椒大料 干辣椒麻椒
電飯煲自製牛肉乾的家常做法
1.牛裡脊。
2.切成條狀和塊狀。
3.熱水浸煮，撇去浮沫，控干。
4.倒入電飯煲中。
5.加入花椒、大料、姜、糖、干紅辣椒、鹽、麻椒、料酒、醬油、紅酒。
6.按蒸飯檔。
7.蒸好后根據自己喜歡的口味，再增加調料，加蔥再次蒸至鍋底變干為止。
8.做好的牛肉乾味道麻辣甜咸，軟硬適中，比超市買的還好吃。願意吃更有咬勁的可以再晾曬一下。
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